青森県：産地直送！いいもの発見隊

青森県のミニ知識

青森県には、おもしろい観光スポットがあります。

まず、国道なのに階段になっていて自動車が走れない道路。青森県の弘前市から津軽半島の先端の龍飛崎へ続く国道３３９号です。「全国でただ一つ、途中に階段部分がある国道」としてテレビで紹介されたのを観たことがある方もいらっしゃると思います。三厩町の龍飛集落から龍飛崎の上の方までが階段の道となっています。ときどきバイクや自転車を押して通る旅行者がいるそうです。

また、日本でもっとも低い場所が、青森県八戸市松館にある石灰石の鉱山にあります。この鉱山、地表からどんどん掘り下げていく採掘方法（日本では珍しい露天掘り）によって生じた巨大な穴の底がそこです（洒落ではありません）。何と海水面よりはるかに低い、標高マイナス１３０ｍ！！　これは津軽海峡の海底に近い深さ（低さ）なんだそうです。それでいて、太陽を見ることができる日本一低い場所だとは、驚きです。こんなところで初日の出を見たら、どんなふうに見えるんでしょうね。

風の岬・竜飛岬は、昔のヒット曲「津軽海峡・冬景色」にも歌われているスポットです。この近くの観光ポイントとして青函トンネル記念館が有名ですが、東北電力の風力発電機が１０基あることは意外に知られていないそうです。近くで見ると壮観なんだそうで、近くに行くことがあれば、是非訪れてみたい場所です。

おまつりも盛んで、「青森ねぶた」「大湊ネブタ」「黒石ねぷた」「弘前ねぷた」というように、特にねぶたまつりが多いことが目を引きます。

あまり知られていませんが、青森の下北半島方面は、にんにくの一大産地です。その方面にいらっしゃるときは、是非地元のにんにく料理を堪能してみてください。

青森県の標準化死亡比にみる特徴

男性は脳血管疾患、心疾患、糖尿病、胃がん、肺がん、大腸がん、前立腺がん、肺炎が多い。女性は脳血管疾患、心疾患、糖尿病、大腸がん、肺炎が多い。

青森県の特産品

食用菊　スケトウダラ　スルメイカ　ホヤ　リンゴ　タラ　ラクガン　ホタテ貝　ヒメマス　ウニ　ヤマイモ　ソバ　トンブリ

青森県の郷土料理

イカの鉄砲焼き　けの汁　ねぶた漬け　めかぶ料理　サケの寿司煮　タラのたず鍋　たる汁　ホタテ貝料理　ウニ料理サワラの酒蒸し

青森県の伝統的郷土料理

阿房宮　おつけぱっと　けいらんの吸い物　貝焼き味噌　タラのじゃっぱ汁　南部の煮しめ　ねりこみ

青森県の民芸品・伝統工芸品

津軽塗　あけび蔓細工　津軽竹籠 津軽焼き

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